จากร้านอาหารลับย่านบางมดในนาม Backforest
สู่ร้านอาหารที่เน้นการสนับสนุนวัตถุดิบชุมชน
เนื้อหอม คาเฟ่ พร้อมนำเสนอเมนูที่อาจดูธรรมดา
ผ่านการยกระดับด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
"เราไม่ได้ทำแค่อาหารให้คนกิน
แต่เราส่งชีวิตให้กับคนที่ขายของให้เราด้วย"
ดูคลิปเต็มรายการ "Sauce เรื่องราวกินได้" >>
ความเป็นมา
ร้านอาหารฟิวชั่นที่เน้นการสนับสนุนวัตถุดิบชุมชน เนื้อหอม คาเฟ่ พร้อมนำเสนอเมนูที่อาจดูธรรมดาผ่านการยกระดับด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
Very nice place, great food and wonderful people. You can either have a drink or have dinner and the atmosphere is very friendly.
